ПАНОРАМА
  • Главная
  • Меню
  • Предварительное банкетное меню
  •  
  •  
  •  
 
ПАНОРАМА
  •  
  •  
  •  
  • Главная
  • Меню
  • Предварительное банкетное меню
  • __
  • О нас

Меню

  • Салаты
  • Холодные закуски
  • Горячие закуски
  • Паста
  • Первые блюда
  • Горячие блюда из рыбы
  • Горячие блюда из птицы
  • Горячие блюда из мяса
  • Гарниры
  • Соусы
  • Выпечка
  • Варенье
  • Десерты
  • Садж

Салаты

"Панорама" теплый

Порция - 200гр. (говяжья вырезка, куриное филе, салат  "Айсберг", кунжут, болгарский перец, лук  репчатый, соус "Песто", салатная заправка)

600₽

Пармеджано

Порция - 200гр. (обжаренная говяжья вырезка, обжаренный баклажан, сыр "Пармезан", микс салата под соусом из свежих томатов с оригано)

670₽

Цехтон

Порция - 200 гр. (обжаренная говяжья вырезка, кинза, лук жаренный, сливочно-ореховый соус)

650₽

"Триада"

Порция - 200 гр. (говяжья вырезка, свиная вырезка, филе  куриное, огурец маринованный, лук жаренный, соус "Тысяча островов")

600₽

"Британь"

Порция - 200 гр. (язык, омлет, сливочный соус, зелень, специи)

600₽

Салат с языком ягненка

Порция - 150 гр. (язык ягненка, салатный микс,  Aceto Balsamico)

500₽

"Вальяжный"

Порция - 200 гр. (свиная вырезка, помидор свежий, баклажан по-корейски, сыр, соус "Тысяча островов", зелень)

380₽

Салат с семгой

Порция - 150 гр. (семга, салатный микс, кедровый орех, соус сливочный из шпината)

450₽

Салат с креветкой

Порция - 150 гр. (креветки, салатный микс, кедровый орех, соус сливочный из шпината)

470₽

Капитан Морган

Порция - 200 гр. (креветки, кальмары, перец болгарский обжаренный на гриле, огурец свежий, огурец маринованный, заправка)

500₽

Пикантный

Порция - 170 гр. (тигровые креветки, свежие шампиньоны,  томаты свежие, салатный микс, перец болгарский, соус "Песто")

580₽

Пряное море

Порция - 300 гр. (осьминог,креветки, кальмар, мидии "киви", томаты свежие, апельсин,зелень, заправка)

720₽

"Морской бриз"

Порция - 200 гр. (мидии "Киви", креветки тигровые, салат "Айсберг", кальмары, пармезан, лимон, маслины, зелень)

650₽

Цезарь с креветкой

Порция - 200 гр. (креветки тигровые, салат "Айсберг", соус "Цезарь", сыр "Пармезан", помидоры "Черри", сухарики, зелень)

430₽

Цезарь с семгой

Порция - 200 гр. (семга жареная, салат "Айсберг", сухарики, соус "Цезарь", сыр "Пармезан", помидоры "Черри", зелень)

470₽

"Морской"

Порция - 160 гр. (Семга м/с, креветки, икра лосося, яйцо, сливочный соус, зелень)

470₽

"Речной"

Порция 200 гр. (Филе судака, салатный микс, помидор, огурец, маслины, заправка)

280₽

"Жозефина"

Порция - 200 гр. (грудка куриная жаренная, карбонат,грибы жаренные, огурец свежий, помидоры  "Черри", укроп. соус сливочный)

350₽

"Цезарь"

Порция - 200 гр. (куриное филе, салат "Айсберг",сухарики, помидоры "Черри", сыр "Пармезан", зелень, соус "Цезарь")

380₽

"Колизей"

Порция - 200 гр. (мясо копченое, салатный микс, огурец  свежий, болгарский перец, помидор "Черри", сыр "Гауда", сливочный соус)

380₽

"Фрейбурский"

Порция - 200 гр. (копченое куриное филе, чернослив, огурец маринованный, кедровый орех, заправка)

360₽

"Саратовский"

Порция - 150 гр. (куриное филе, перец болгарский, масло растительное, маринованный огурец, хрен, соевый соус, салатный микс, специи)

320₽

"Греческий"

Порция - 200 гр. (лист салата, поимдор свежий, огурец свежий, перец болгарский, маслины, фетакса, кедровый орех, масло оливковое, оливки)

370₽

"Весенний"

Порция - 220 гр. (помидор свежий, перец болгарский, огурец свежий, лук репчатый, маслины, масло оливковое)

350₽

"Каприччо"

Порция - 200 гр. (сыр "Моцарелла", помидор свежий,соус "Песто", соус соевый)

420₽

Мон-мартр

Порция - 180 гр. (баклажаны в темпуре, креветка , микс салата, черри, кунжут, соус "чили" сладкий)

600₽

Мон-мартр овощной

Порция - 180 гр. (баклажан в темпуре, черри, микс салата, кунжут) Заправка - соевый соус, красное вино, оливковое масло,

350₽

Салат с телятиной

Порция - 205 гр. (вырезка телятины, фасоль красная, яблоко, лук фиолетовый, орех грецкий, микс салата) Заправка - горчица дижонская, масло оливковое

500₽

Холодные закуски

Овощное ассорти

Порция - 320 гр. (огурец свежий, помодор свежий,  болгарский перец, оливки,  маслины, пертушка, лист салата)

460₽

Мясное ассорти

Порция - 265 гр. (говядина, карбонат, грудинка, куриный рулет)

750₽

Сырное ассорти

Порция - 200 гр. ("Черный принц", " Пармезан" "Армель с пожитником", " Рочестер", изюм, грецкий орех, мед)

670₽

Рыбное ассорти

Порция - 200 гр. (семга м/с, рыба маслянная, угорь  копченый, масло сливочное, маслины,  лимон, зелень)

850₽

Семга малосоленая

Порция - 150 гр.

670₽

Икра лососевая

Порция - 50 гр. (икра красная, масло сливочное зелень, маслины, лимон)

840₽

Селедочка по-домашнему

Порция - 170 гр. (сельдь м/с, лук маринованный масло растительное, зелень)

350₽

Русская закуска

Порция - 380 гр. (отварные шампиньоны с чесноком,  огурцы соленые, сельдь м/с, лимон) 

400₽

Сало ассорти

Порция - 270 гр. (сало вареное, сало копченое, сало соленое, хрен, горчица, гренки)

450₽

Язык отварной с хреном

Порция - 150 гр. (говяжий язык, хрен консервированный перец болгарский, маслины, зелень)

550₽

Соленые страсти

Порция - 370 гр. (огурец соленый, помидор соленый капуста квашенная, чеснок маринованный перец маринованный)

350₽

Лимонная тарелка

Порция - 100 гр.

130₽

Карпачо из телятины

Порция - 120 гр. (телятина, сыр "Пармезан", опята маринованные, кедровый орех, масло ароматизированное)

650₽

Карпачо из семги

Порция - 100 гр. (семга свежая, соевый соус, сок лимона,  масло оливковое, зелень)

720₽

Маслины, оливки

50/50

220₽

Горячие закуски

"Горячее танго"

Порция - 130 гр. (креветки жареные с чесноком, лимон,  зелень)

600₽

Креветки тигровые  в пикантном соусе

Порция - 180 гр. (креветки тигровые, сливочный соус,  зелень)

720₽

Креветки с апельсином

Порция - 130 гр. (креветки тигровые, апельсин, зелень, сладко-острый соус)

680₽

"Жульен" с курицей

Порция - 100 гр. (обжареное куриное филе, лук  репчатый, сыр, сливки)

370₽

"Жульен" с грибами

Порция - 100 гр. (обжареные шампиньоны, сливки, лук репчатый, сыр)

340₽

Мидии Гратинированные

Порция - 170 гр. (мидии, сыр, зелень, масло сливочное,  чеснок)

730₽

Паста

Паста с лососем и брокколи

Порция - 350 гр. (паста, сливочный соус, брокколи, лосось)

570₽

Паста с томатами и "Песто"

Порция - 350 гр. (паста, свежие томаты, сыр "Пармезан", соус "Песто")

350₽

Паста с соусом "Карбонара"

Порция - 300 гр. (паста, бекон, сыр "Пармезан", сливки)

400₽

Паста с морепродуктами

Порция - 250гр. (паста, креветки тигровые, мидии, кальмар, томатный соус)

580₽

Первые блюда

Суп-крем из лосося и брокколи

Порция - 300 гр. (лосось, брокколи, сливки, зелень)

450₽

Суп-крем с грибами

Порция - 300 гр. (шампиньоны, сливки, овощи, зелень)

350₽

Борщ с говядиной

Порция - 300 гр. (говяжья грудинка, овощи,зелень,  чеснок, сметана, сало)

320₽

Солянка мясная

Порция - 300 гр. (язык говяжий, карбонат, окорок, оливки, огурец маринованный, маслины, каперсы, зелень)

380₽

Суп-лапша с курицей и грибами

Порция - 300 гр. (куриное филе, шампиньоны,зелень, лапша домашняя)

320₽

Уха из семги

Порция - 300 гр. (семга, картофель, лук , морковь, томат)

450₽

Хашлома

Порция - 400 гр. (баранина, перец болгарский,томат, картофель, специи, зелень)

600₽

Горячие блюда из рыбы

Судак под соусом "Бакарди"

Порция - 180 гр. (филе судака, креветки тигровые, перец болгарский, брокколи, цветная капуста, ром "BACARDI", сливочный соус)

650₽

Судак под сыром

Порция - 200 гр. (судак, шампиньоны, сыр)

650₽

Стейк из семги (по весу)

Порция -100 гр. (филе семги, лимон, зелень)

470₽

Семга со сливочно-икорным соусом

Порция - 180 гр. (филе семги, соус сливочный, икра лососевая)

700₽

"Аля-фурор"

Порция -200 гр. (семга, тигровые креветки, мидии, шампиньоны, сливки)

750₽

"До-Ре-До"

Порция - 170 гр. (филе рыбы Дорада на гриле, лимон,  помидор, зелень)

650₽

Сибас на гриле

Порция -170 гр.

650₽

Семга "Бригантина"

Порция - 280 гр. (семга, шампиньоны, сливки, креветки, помидоры "Черри", морской гребешок, сыр Моцарелла, лимон, маслины)

850₽

Котлетки из судака под  грибным соусом

Порция - 180 гр.

420₽

Котлеты из щуки под сливочным соусом

Порция - 130 гр. (филе щуки, сало, лук, соль, специи, сливки)

400₽

Горячие блюда из птицы

Куриное филе под грибным соусом

Порция - 180 гр. (куринре филе, бекон, шампиньоны)

400₽

Фрау Оранж

Порция - 220 гр. (филе курочки, апельсиновый соус)

450₽

Барбекю из грудки цыпенка

Порция - 200 гр. (Грудка цыпленка в маринаде, перец болгарский, чеснок, зелень)

380₽

Горячие блюда из мяса

Счастливая семейка

Порция - 300 гр. (вырезка свиная, говяжья, лук репчатый, креветки тигровые, перец болгарский, чеснок, устричный соус)

950₽

Вырезка телячья с размарином

Порция 220 гр. (вырезка говяжья, бекон, брокколи, сыр "Пармезан", помидор, розмарин, соевый соус) Время приготовления не менее 40 минут

780₽

Говядина "Строганов А-Ля Бурже"

Порция - 250 гр. (вырезка говяжья, шампиньоны, зелень, сливки, мускатный орех, рис)

670₽

Медальоны из телятины с брусничным соусом (по весу)

Порция - 100 гр. (вырезка говяжья, брусничный соус)

370₽

Вырезка свинины с тимьяном

Порция - 200 гр. (вырезка свинины, бекон, брокколи, сыр "Пармезан", помидор, тимьян, соевый соус) Время приготовления не менее 40 минут

600₽

Классическая отбивная из свинины в кляре

Порция - 140 гр. (вырезка свиная, чеснок, зелень)

350₽

Медальоны из свинины под  грибным соусом (по весу)

Порция - 100 гр. (вырезка свиная, грибной соус)

320₽

Свинина Гордон блю

Порция - 250 гр. (свиная вырезка, сыр "Моцарелла", перец болгарский, чеснок, зелень) Время приготовления не менее 40 минут

580₽

Свинина Сен-Жак

Порция - 220 гр. (свиная вырезка, сыр "Моцарелла", масло сливочное, грецкий орех) Время приготовления не менее 40 минут

630₽

Чешский барашек в пиве

Порция - 300 гр. (баранина, картофельные дольки)

690₽

Гарниры

Рис отварной

Порция - 100 гр.

150₽

Картофель по-деревенски

Порция - 120 гр.

150₽

Картофель фри

Порция - 100 гр.

150₽

Брокколи в сухарях

Порция - 100 гр.

150₽

Рататуй жареный

Порция - 75 гр.

150₽

Цветная капуста

Порция - 100 гр.

100₽

Картофельное пюре

Порция - 100гр.

170₽

Соусы

Сливочно-чесночный

Порция - 70 гр.

70₽

Барбекю

Порция - 50 гр.

60₽

Хрен

Порция - 50 гр.

60₽

Сметана

Порция - 50 гр.

65₽

Горцица

Порция - 20 гр.

60₽

Наршараб (гранатовый)

Порция - 50 гр.

100₽

Грибной

Порция - 70 гр.

80₽

Сырный

Порция - 50 гр.

60₽

Выпечка

Булочка с кунжутом

Порция - 40

25₽

Варенье

Абрикосовое с миндалем

Порция - 100 гр.

250₽

Кизиловое

Порция - 100 гр.

250₽

Белая черешня

Порция - 100 гр.

280₽

Ореховое (грецкий)

Порция - 100 гр.

280₽

Десерты

Чизкейк "Нью-Йорк"

Порция - 130 гр.(чизкейк сливочный)

270₽

Чизкейк "Кокос"

Порция - 130 гр.

250₽

Тирамису

Порция - 150 гр.

500₽

Фруктовый коктейль

Порция - 250 гр. (киви, банан, апельсин, яблоко, груша, пломбир, взбитые сливки)

Мороженное "Пломбир"

Порция - 160 гр.

320₽

Садж

Садж телятина

Порция - 700 гр. (вырезка из телятины, картофель, баклажан, перец болгарский, грибы, базилик, гранат)

2000₽

Садж свинина

Порция - 700 гр. (вырезка из свинины, картофель, баклажан, перец болгарский, грибы, базилик, гранат)

1600₽

Садж курица

Порция - 700 гр. (вырезка из курицы, картофель, баклажан, перец болгарский, грибы, базилик, гранат)

1300₽

Садж с люля из курицы

Порция - 700 гр. (люля из курицы, картофель, баклажан, перец болгарский, грибы, базилик, гранат)

1500₽
ПАНОРАМА
Авторские права © 2023 Все права защищены
  • Главная
  • О нас
  •  
  •  72-69-79
  •  25-25-62
  •   улица Аэропорт 5а, Саратов, Россия
  • Google Maps
  • Waze
  • Moovit
  • Moovit